葉酸Q&A(葉酸に関するギモン)

葉酸Q&A(葉酸に関するギモン)記事一覧

妊娠すると「葉酸を摂りましょう。」って耳にしますが葉酸ってどういう効果があるのでしょう?葉酸は、下肢の麻痺や無脳症などの胎児の先天異常の原因となる神経管閉鎖障害の発症リスクを低減するために葉酸を摂りましょう。と奨められてきました。ですが葉酸は熱に弱く、水に溶けやすいのでゆでたりすると半分くらいになってしまうのです。一日の理想の葉酸の摂取量は400μgです。材料で計算して一日の理想量が400μg摂れ...

おなかの赤ちゃんの成長を助けてくれる栄養素として有名な葉酸妊娠中は十分な量をしっかり摂りたいですよね。そんな葉酸ですが、食事だけで摂るのは難しいって本当なのでしょうか?そのうわさ、実は本当なのです。葉酸は食事だけで十分な量を摂るのは難しいんです。葉酸は妊娠中は特に意識して摂りたいビタミンBの一種で、食品ではブロッコリーやほうれん草などの緑黄色野菜などに多く含まれます。ところが葉酸は水に溶けやすく熱...